Bahaa Eddinne عضو مجتهد
المهنة : الدولة : عدد المساهمات : 153 تاريخ التسجيل : 10/12/2009 العمر : 30 الموقع : elamel.yoo7.com
| موضوع: الكفتة بالخضار الخميس ديسمبر 24, 2009 8:51 pm | |
| الكفتة بالخضار المقادير:
كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة مبشورة كوب بازلاء 2 حبة بطاطا 2 حبة جزر فنجان قهوة بقصمات كوب مرقة لحمة أو دجاج
< الطريقة:
1- نحضر كيلو لحمة مفرومة ونضيف لها قليلا من البهارات والملح، ثم نضيف لها 2 بصلة مبشورة، وفنجان قهوة بقصمات تخلط سويا حتى تتماسك اللحمة. 2 - نحضر كوب بازلاء و2 حبة بطاطا و2 حبة جزر نسلقهم سويا ونقطع الجزر والبطاطا قطعا صغيرة ثم نضيف لهم قليلا من الملح. 3 - نبدأ بحشو اللحمة بهذا الخليط، ونعملها حبات مدورة ثم نقليها، ثم نصف القطع المحشوة في صينية ونضيف لها مرقة ماجي أو مرقة لحمة ونضعها بالفرن، أو ممكن أن نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها ونقدمها.
| |
|
۩ Ἶṃᾉ ۩ المدير
المهنة : الدولة :
يـارب ..
أنت عالم وقادر
اللهم إني أسألك صـبراً لا نسـيان فيه
يارب فرج علينا و اهدينا
عدد المساهمات : 4673 تاريخ التسجيل : 23/12/2009 العمر : 29 الموقع : www.elamel.yoo7.com
| موضوع: رد: الكفتة بالخضار الخميس ديسمبر 24, 2009 9:37 pm | |
| امممممممممممممممم باينة بنينة يعطيك الصحة على الوصفة | |
|
Joseph المدير
المهنة : الدولة : عدد المساهمات : 414 تاريخ التسجيل : 06/09/2009 العمر : 30 الموقع : elamel.yoo7.com
| موضوع: رد: الكفتة بالخضار الجمعة ديسمبر 25, 2009 5:45 pm | |
| ما كانش علابالي بلي عندك ذوق رفيع في الطعام يعطيك الصحة | |
|